秋季进补小贴士 应多吃的水果
梨
在秋季时节常吃梨对因空气中水分减少,而使人们出现的咽干鼻燥,唇干口渴、咳嗽、皮肤干涩等“秋燥”现象,有很好的改善作用。梨还能促进胃酸的分泌,有降血压、退热、解疮毒、酒毒及安抚镇静的作用。
提示:由于梨性质带寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤,或与药材清炖亦可。吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
苹果
水果中苹果含有的营养为齐全,其中的多糖、钾离子、果胶等,可以中和人体酸性体液中的酸根,降低体液中的酸性,从而缓解疲劳。而其丰富的锌元素含量,更是人体内多种重要酶的组成元素,在消除疲劳的同时,还有增强记忆力的功效。苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。多吃苹果还可以预防感冒。
提示:苹果富含糖类和钾盐,肾炎及糖尿病者不宜多食。
葡萄
葡萄中主要的糖类物质为葡萄糖,极易被人体吸收,特别是人体出现低血糖症状时用葡萄汁可很快使症状缓解。
提示:由于葡萄中含糖量很高,所以糖尿病人应特别注意忌吃葡萄。吃葡萄后不能立刻喝水,否则很容易发生腹泻;而且食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜。
秋季养生:进补应该多吃的几种蔬菜
秋季又是一个养生的好季节,在这个时候适宜的就是通过进补而直到保健的功效。秋季养生应该多吃蔬菜,这不仅可以为身体提供充足的维生素,还能起到治疗疾病的效果。下面,我们一起来看看在秋季应该多吃哪些水果。
一、强肾植物:黄秋葵
要说蔬菜的功效,现在有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵,果实有点像辣椒,用油炒,特别是炒鸡蛋,很好吃。
这种蔬菜不太常见,但近声誉鹊起。为什么.经科学家研究,黄秋葵强肾健体的功效,在蔬菜中非同一般。
二、预防感冒:莴笋和菜花
菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。
莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。