体内湿气 几个秘诀帮你赶走“湿气”隐患(9)

  原料:小红豆、冰糖白糖、色拉油、水;

  做法

  1、小红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时以上,这样豆子容易煮熟一些;

  2、为了节省时间,我用的是高压锅。将红豆放入高压锅中,加适量清水;

  3、用高压锅将豆子煮至水分差不多收干,豆子煮烂;

  4、用小火熬煮,用木铲边搅拌边将红豆碾碎。

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  5、豆子碾碎之后根据自己的口味加入冰糖或白糖。

  6、可再加适量色拉油搅拌至水分蒸干即可。

  3、小米

  小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。

  4、绿豆

  绿豆具清热解毒、除湿利尿的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

  推荐:绿豆小米粥

  原料:绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g。

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  做法

  1、绿豆洗净,浸泡2小时以上,小米,大米,糯米放一起洗净。

  2、把所有原料放入锅内,加入至少1000ml的水,大火烧开,小火顿40分钟。

  3、期间隔10分钟左右搅拌1次,以免粘锅底。

  4、关火,闷10分钟左右,用勺子搅拌均匀即可盛出。

  5、地瓜

  地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

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