夏天坐月子 夏季坐月子有哪些注意事项(7)

  夏天坐月子食谱

  鸡肝粥功效:调养气血+增强体力材料:大米90克,鸡肝2副(约100克),葱1根,姜2片调味料:盐1小匙,酱油1小匙做法:1.材料洗净。姜和葱切末,鸡肝切小丁备用。2.鸡肝丁放入碗中,加姜末和酱油拌匀,腌15分钟。3.大米入锅加水煮成粥状,再加鸡肝丁煮熟,加盐调味,撒上葱末。功效:调养气血+增强体力

  南瓜薏米粥

  材料:米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根调味料:高汤4杯,盐半小匙

  做法:1.材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。2.高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀。3.加盐调味,倒入蛋清搅匀,盛入碗中再排上南瓜片,后撤枸杞子与葱。功效:消炎止痛+降低血压。

  苋菜粥

  原料:红苋菜1把、糯米60克。

  做法:把苋菜用水煎,取汁和糯米一起熬粥。

  功效:空腹食用,可清热,补血补钙。

  山楂小米粥

  原料:山楂20个、小米100克、红糖30克。

  做法:挑选不酸的山楂,先略炒一下,与小米一起熬成粥汤,加红糖调味。

  功效:活血祛淤,止痛;有助产后清理淤血。

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