蔬菜中菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜都有补脑作用。此外，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类零食对脑子也很有好处。
粗粮类
玉米、荞麦、莜麦：含有人体所需的维生素、纤维素、微量元素，易被人体吸收，并含有抑癌增殖成分，多食之，可加速肠部蠕动，排除大肠癌因子，降低胆固醇的吸收。
薏仁：这是一种常用的中药，含有蛋白质、脂肪、维生素B1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质，具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用，特别是能抑制癌细胞繁殖。
螺旋藻又名蓝藻，是一种螺旋形的藻类植物.在全球生物资源中，其营养成分和生理活性物质丰富、全面，均衡，被誉为"生命营养库".
螺旋藻的用途已由原来单纯动物饲料迅速转为人类的营养食品、医疗和保健食品.目前，全球已有60多个国家认定其为人类营养食品。主要分为以下几种：
原料类
1、螺旋藻干粉：螺旋藻收获后，经干燥、杀菌等工艺，即可制成食品级或药品级粉剂。如只经脱水自然干燥则为饲料级。
2、螺旋藻原生液：由螺旋藻干粉加工而成，均为食品级或药品级。
3、螺旋藻原生粉：由螺旋藻原生液再加工而成，亦为食品级或药品级.目前，国内仅见天藻公司有些类产品报导。
固体食品类
1、螺旋藻小食品：以食品级螺旋藻干粉或原生粉为添加剂、采用科学配方精制面成。目前国内外较为流行的有：螺旋藻营养米粉、螺旋藻营养面包、螺旋藻饼干、螺旋藻软糖、螺旋藻果冻、螺旋藻巧克力、螺旋藻曲奇饼、螺旋藻保健盐以及植物肉松等。
2、螺旋藻片剂(块剂)：方便人们的食用，国内外螺旋藻加工厂都常将螺旋藻粉加工成片剂(丸剂、块剂)。
