所以食物的酸性、碱性搭配对人体健康十分重要。经常过食酸性食物，会使人体由于消化器官的兴奋而使乳酸增高，还会增加体内钙、镁等矿物质的消耗，造成这些营养成分不足。
经常吃大鱼大肉，会使体内的酸性物质积聚，血液就会偏酸性，人体的内环境就开始恶化，出现不健康的“酸性体质”，引起头晕、焦躁、便秘、失眠、疲劳、抵抗力下降，易患上呼吸道感染等症状。由于血液的粘度增加了，还可致动脉硬化。
5、饭后息
“饭后稍休息，再去百步走”已成为一种健康养生的大众之举。
如果饭后立即从事剧烈的运动或紧张的脑力劳动，就要从消化器官抽调一部分血液支援身体，造成消化器官的血液不足，从而影响消化。同时，肌肉活动时，交感神经兴奋，能抑制消化器官的活动，也同样会影响消化。
经常这样做，甚至会引起肠胃病及消化不良等疾病。如果饭后稍事休息，这时由于脑子里管运动的中枢装入抑制状态，于是就给管理内脏机能的中枢创造有利的工作条件，消化工作就可以进行很顺利。
在饭后散散步，参加一些不太紧张的文体活动，对健康也是有利的。
6、挺起胸
抬头挺胸，不仅令人有气质、看上去年轻而精力充沛，而且抬头有助减轻腰骨疼，挺胸会减少脊椎的负荷。
当人抬头挺直胸时，胸膛会随之挺起，肺活量可增加20%~50%。空气吸入得多，身体组织所获得的氧气量也随之增多。当一个人获得较多氧气供应时，身体就不易疲倦。同时，因为挺胸的姿势会减少脊椎的弧度，所以，抬头还能减轻腰骨病。
7、静坐思
忙中偷闲，静下心来，每日静坐冥思1～2次，每次30分钟左右，排除杂念，放松身心，有助解除神经头痛、降血压。静坐对治疗或辅助料种种慢性病，亦均有显著作用。
如腰腿疼痛、肩周血脉炎、慢性肾炎、慢性肝炎、妻管严、肠炎、关节炎及冠心病、高血压、动脉硬化、美尼尔氏综合症等，都有显效。人们如能经常静坐，就会心情平静，血脉畅通，疾病也就不易发生了。
相反，若经常受愤怒、恐惧、悲伤、情欲所干扰，心烦气躁，则必致气血失调，久而百病丛生。如年事已高的人，或体弱多病，冬天觉手脚冰冷，则静坐之后便会觉得手足发热，可见静坐能使血气畅通，无所不至。夏天气候炎热的时候，静坐又能使身体清凉。
所谓“熄灭心头火，除热得清凉”，静坐不唯能御寒消暑，更能使肥胖者减肥变瘦，瘦者增肥，因为肥瘦皆是病态，怯病则适中矣。
8、天伦乐
业余时光，共享天伦之乐。我们每天的生活面临太多压力，这种压力需要及时调解。
“家”就是一个很好的解压场所。不论白天的工作多么的烦躁，回家后都要积极调整好自己的情绪，并与亲人们做一些互动，可以和孩子一起玩游戏，可以和爱人一起做一份丰盛的晚餐，可以和父母共同欣赏一部电影或是看一本书。坚持下来，你会发现自己的心态好了不少，自然有利于健康。
9、步当车
步行拥有许多优点：自然轻松，不用学习，不需任何奇才，免费，而且随时随地都可进行。在户外轻松步行更为可取，运动时的步行注重的是充满活力的步子，和适度摆动手臂。
