平时清洗筷子要彻底,先把筷子表面冲净,再用洗洁精仔细搓洗筷子,然后放入消毒碗柜中消毒、烘干,也可冲洗并沥干水后,再放进筷子盒。
洗筷子,不要猛搓
mansion88 app 指出,多数家庭洗筷子的方式很“豪迈”:抓着一把筷子用洗洁精猛搓几下,然后用清水冲洗,事实上这样很容易使筷子尤其是没有保护层的“裸筷”变粗糙,产生许多细小的凹槽、裂纹,使致病微生物残留。
筷子盒应该选择镂空、底部不会积水的,并做到经常清洗、消毒。切勿选择强酸强碱洗涤剂,以免残留的化学物对人体造成伤害。
“彩色”筷子有隐患
现在有一些色彩斑斓的筷子出现在消费者的视线里,mansion88 app 建议消费者选择刷过一层清油(生漆)、表面看起来有一层光亮的筷子,因为生漆是有国家标准的。而“彩漆筷子”却存在一定的安全隐患。
因为,与生漆不同,色彩艳丽的“彩漆筷子”所涂的涂料是没有国家标准来规范的,如果使用不当,彩漆脱落,或者在高温下分解,诸如重金属铅以及有机溶剂苯等致癌物质就可能进入消费者口中,会严重危害人的健康。
筷子的清洁与健康
筷子与我们的饮食生活息息相关,在东亚的国家,筷子作为我们进食的工具,但大家对筷子的了解又有多少呢?现在我们将目光聚焦在拥有悠久历史的筷子身上吧。
筷子就是重要的细菌传播渠道之一
筷子古称箸,古籍《韩非子·喻老》载:“昔者纣为象箸,而箕子怖”。纣王为商代末期的君主,可见早在公元前11世纪我国已泛起象牙制作的筷子。中国事筷箸的起源地,朝鲜、韩国、越南等国的用箸习俗皆由中国传入。
现实吃饭中,大部门家庭吃饭时都是混用筷子的,而且清洗筷子的方法也不准确,假如长期使用这样的筷子,就轻易染上消化道疾病,如肝炎、痢疾、急性胃肠炎等。
有数据显示,近50%的人体内存在致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是家庭传播,筷子就是重要的传播渠道之一。
材质多样用哪种筷子健康
琳琅满目的筷子,蓝色的,红色的,雕花的,彩漆的,青花瓷的,卡通的,异形的,是不是都想占为己有呢?但买归来之后,大多数筷子也仅仅是作为珍藏,偶然拿出来看一看,玩一玩那么,到底什么样的筷子,健康,适合,有资格来陪伴我们的一日三餐呢?
一、佳选择——竹筷子
在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是佳选择。它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格便宜的。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。
二、次选——本色木制筷子
木筷子?良多筷子都是木头做的,都是木筷子,是不是都可以使用?当然不是!我推荐的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,则是不建议大家使用的。