20170820家政女皇视频：赵斌讲如何做王府炒饭

　　米饭，是中国人日常生活饮食中的主角之一，大家都很喜欢吃米饭，米饭还可以炒着吃，你吃过王府炒饭吗啊，下面就有请家政女皇视频mansion88 app 赵斌教大家如何做王府炒饭，一起来学习一下吧。

　　六种米饭具有六大养生奇效，助消化的是糙米。排毒的是糯米。养颜的是薏米。养胃的是小米。滋补的是粳米。而且不同的人群在白米饭中加入不同的米，还有神奇的功效。

　　老人加糙米，可以预防慢性病。糙米富含粗纤维，有助于胃肠蠕动，缓解胃痛、便秘等消化系统疾病。

　　糙米还有效降低胆固醇和甘油三酯，预防心脑血管疾病和癌症。提示：加工糙米比较费劲的时候，可以在煮之前用冷水浸泡过夜，按照两份白米混一份糙米比例焖饭。

　　儿童加小米，可以促进消化。小米富含胡萝卜素和B族维生素，且容易被人体吸收，适合消化功能弱的儿童。

　　提示

　　可做成较为软烂的“二米饭”，搭配南瓜、山药、红薯等食材增加营养。

　　男性加黑米，可以补肾强身。黑米滋阴补肾、益气强身、补肝明目，营养价值高，常吃可保护心血管。提示：黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。

　　女性加薏米，可以减肥养颜。薏米富含的维E、B族维生素，有淡斑美白的养颜功效。薏米还是五谷中含膳食纤维多的，低脂低热，有助控制体重。

　　王府秘制炒饭的制作方法

　　鸡蛋炸成蛋酥备用。鸡蛋下锅炒半熟，加入米饭炒匀，加入配菜加盐调味。加少许水，香芹，香葱，蛋酥炒匀出锅即可。

　　本期嘉宾介绍

　　赵斌

　　从事厨艺二十年，精通粤菜和中华创意菜。体重190多斤，食无肉则不欢，却对季节性食材的运用颇具匠心，自创素食二百余道。

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