红糖的营养价值是非常丰富的，生活中经常饮用红糖茶对我们的健康是非常有利的，所以我们要学会挑选红糖。那么生活中如何挑选红糖呢?接下来就让我们一起随着健康早知道视频节目綦翠华mansion88 app 来了解一下吧!
该视频主要文字介绍：
如何挑选红糖
不宜选择散装的
生活中不要挑选散装的红糖，因为散装的红糖容易被各种细菌、灰尘等污染，如果食用反而不利自己的健康。
袋装的选购时也要留意是否有破损开口的地方，以防红糖变质。
看红糖的颜色
红糖的颜色越深质量越差，因为劣质红糖的生产是经三次熬糖、两次提取糖分后，剩下的糖，里边色素、杂质、焦糖较多，颜色就看起来比较深了。
这样的红糖没有经过洗糖工序，所以糖的质量是非常差的，营养成分也相对较少，对我们的健康没有帮助。
查看红糖的形状
一般优质红糖呈晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，无杂质，其水溶液清晰，无沉淀，无悬浮物。
如果红糖结块或受潮溶化，说明质量比较一般;若是红糖里有杂质，有其它不明物质，表明红糖质量较差。
闻一闻红糖的气味
优质的红糖具有甘蔗汁的清香味，一般的红糖气味比较淡;劣质红糖有酒味、酸味或其他不正常的气味。
尝一尝红糖的滋味
我们还可以通过品尝味道，可以取少许红糖放在口中用舌头品尝，如果发现口味浓甜带鲜，那么质量就是比较好的。
滋味比较正常，没有特殊蜜味的红糖质量一般;有焦苦味或其他异味的红糖质量较差。
看清包装的产地、配料、生产许可、生产日期等信息
在购买红糖时，包装上的各种信息要查看清楚，特别是生产许可、QS质量标志、生产产地、生产日期等，这些都关系着红糖的质量。
此外还有等级标志，即红糖是合格品、一等品还是特级的等。
根据不同需要选择合适的红糖
红糖分为好多种，有产妇红糖，特别针对产后恢复用的红糖;经期红糖，姜汁红糖，对于月经期的女性服用的红糖。
阿胶红糖，滋养女性的红糖等。可以根据自己的需求有选择的购买。
本期嘉宾介绍
綦翠华
女，济南大学副教授，济南市营养学会常务理事，山东公共营养研究发展中心副主任委员，中国食文化研究会mansion88 app 委员会委员，中国台湾圣马尔定医院营养室访问学者。杜慧真。现任山东省千佛山医院营养科主任、主任营养师。山东省临床营养质量控制中心副主任.山东营养学会副理事长，山东营养学会临床营养分会副主任委员，山东省医师协会临床营养医师分会副主任委员，山东中西医结合学会临床营养专业委员会副主任委员。从事营养工作30余年，擅长于各种疾病的营养治疗和饮食调理，尤其是妇幼营养、老年营养、学生营养。
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