患有糖尿病的人是非常痛苦的,经常会受到病症的折磨,尤其是糖尿病的并发症对患者的危害是非常大的。那么生活中糖尿病吃什么好呢?接下来就让我们一起随着健康早知道栏目周新丽mansion88 app 来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
糖尿病吃什么好
1、大蒜
糖尿病患者日常生活中一定要注意自己的饮食习惯,经常吃一些大蒜对于患者的身体健康是非常有利的。
大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接触后产生蒜素,具杀菌效力。
大蒜中所含生物碱,具有降低血糖成分,增加胰岛素的功能,更重要的是它对正常血糖值无影响。
除此之外,大蒜对还有非常不错的促进新陈代谢,缓解疲劳,刺激消化器官分泌消化酶的作用,经常吃对我们的身体非常好。
2、洋葱
洋葱味淡性平,具有降低血糖作用,并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利于扩张血管,防止动脉硬化,对糖尿病并发症的预防有利。
洋葱还能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化,经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。
3、莴苣
莴苣含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用对防治糖尿病有所帮助。
莴苣还有非常好的刺激肠胃蠕动的作用,对于那些糖尿病所引起的胃轻瘫以及便秘都有非常好的辅助治疗作用。
莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍,可促进排尿,降低血压。
4、苦瓜
苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。
有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜,有利于控制血糖。
5、南瓜
当南瓜与淀粉类食物同食时,会提高胃内容物的黏度,延缓胃的排空,果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质,可延缓肠道对糖的吸收,降低餐后血糖。
此外,南瓜中微量元素钴含量丰富,钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素,能够促进体内胰岛素的分泌,可降低血糖。
6、黄瓜
黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。
黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有稗益。
7、胡萝卜
胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。
8、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。
本期嘉宾介绍
周新丽
女,副主任医师,医学博士,山东大学硕士生导师,美国密苏里大学高级访问学者,中国糖尿病综合管理项目(CIDE)基层医生培训讲师,兼任中华医学会糖尿病学分会青年委员,山东省医学会第一届药物临床研究与评价分会委员,山东中西医结合学会糖尿病专业委员会委员, 山东省医学会糖尿病学专业委员会秘书,山东省内分泌代谢疾病质量控制中心秘书 专业特长:从事大内科及内分泌专业工作20年,具有丰富的临床经验。在省级以上期刊发表学术论文20余篇,在《Hypertension》等SCI收录的国际杂志上发表论文3篇,主持完成的课题获山东省医学科技创新成果奖二等奖1项,参与的课题获省部级科技奖4项,现主持国家自然科学基金1项,中华医学会临床医学科研专项资金-内分泌疾病研究项目1项,省级课题2项,主编、副主编医学书籍各1部,参编医学书籍3部。擅长糖尿病及其并发症、肥胖症、甲状腺疾病、血脂异常、痛风、垂体及肾上腺疾病等各种内分泌与代谢疾病的诊断和治疗。
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