西芹是我们日常生活中,经常会吃的一种食物。多吃西芹不仅可以帮助我们补充身体所需要的维生素,而且对于强健身体都是有一定的功效的。那么,西芹的功效与作用究竟有哪些呢?接下来就请我们的戴霞mansion88 app 来给我们说说吧!让我们一起来了解一下吧。
该视频主要文字介绍:
西芹的功效与作用
西芹是日常生活中,很多人都喜欢吃的一种食物。
促进食欲、清肠利便,降低血压、促进血液循环,健脑,平肝清热,祛风利湿。用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。
西芹的营养价值
铁
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
钙质
如果你想要补充身体所需要的钙质,那么可以多吃西芹。
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”。
铜元素
芹菜中还含有对白癜风有利的铜元素。
钙磷
由于芹菜的钙磷含量较高,所以它有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼生长。
锌
芹菜其实也是一种具有很多功能的食品,可以帮助我们补充锌元素。
能促进人的性兴奋,西方称之为“夫妻菜”,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现,常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。
甘露醇
芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。
禁忌人群
脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者忌食。婚育期男士应少吃芹菜。
适宜人群
一般人群均可食用。
所以说,西芹的养生功效特别好,而且大部分人都适合经常吃西芹。关于西芹的烹饪方法有很多,你可以根据自己的喜好,来挑选适合自己的西芹食用方法,用西芹来养出好身体。
本期嘉宾介绍
戴霞
女,山东中医药大学营养学教研室主任,医学博士,副教授,食品卫生与营养学专业学科带头人,中医健康管理学,后辈学科带头人,兼任山东省营养协会理事,山东省中西医结合学会临床营养分会常务委员。
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