20141221健康早知道:戴霞讲如何吃出苗条身材

 

  该视频主要文字介绍:

  本期嘉宾介绍

  戴霞

  女,山东中医药大学营养学教研室主任,医学博士,副教授,食品卫生与营养学专业学科带头人,中医健康管理学,后辈学科带头人,兼任山东省营养协会理事,山东省中西医结合学会临床营养分会常务委员。

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  美味好美食,吃货吃出苗条身材

  一、山药

  山药内含有黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能。

  另外,山药还能改善人体消化功能,增强体质。过年过节期间若有消化不良,可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。

  二、苹果

  大多数美美都知道苹果内含有一种果胶,果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个苹果,对维持血压、血脂均有好处。

  三、玉米

  含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、b1、b2、b6、e和胡萝卜素等,还富含纤维质。

  常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。

  四、燕麦

  具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。

  因这种纤维容易被人体吸收,且因热含量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。

  五、海藻

  素有“海洋蔬菜”美誉。海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目,一些海藻具有降血脂作用。

  海带等褐藻,含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质,具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。

  六、银耳

  银耳有明显的降脂和抗血栓作用。

  七、土豆

  有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。

  土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。

  八、芹菜

  含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。

  九、红枣

  多食能提高机体抗氧化力和免疫力也能美容养颜。红枣对降低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有效。

  节后减肥重要的是调理肠胃,以上为大家介绍的速效减肥食物,只要你合理搭配,再配合适当的运动,很快就能拥有节前迷人的身姿!

  荷术汤

  针对顽固性肥胖,顽固性高血脂人群。

  荷术汤是中医里面减肥效果非常强大的一个减肥方剂,由荷叶、苍术、白术、黄柏、牛膝、薏苡仁、黄茂、桂枝、木瓜、茯苓、泽泻、山楂、车前草、虎杖、夏枯草、甘草各等份,煎水服。主治高脂血症、高血压型肥胖症。

  医院报导,观察21例,体重减轻少者为0.8公斤,多者13公斤,且有降脂、降压疗效。

  荷术汤使用方法是采用传统中药煎剂,一天一副,一副可以喝2-3次。连续使用20天之后,体重开始出现变化,连续使用一个月,体重大多数会降低10多斤左右。而且荷术汤对人没有副作用。

  红豆陈皮汤

  材料:60g红豆、适量极品陈皮、适量清水。

  做法:取适量红豆,清洗干净后放入水中浸泡12个小时。浸泡好后清洗干净的红豆,适量冰糖及一小块陈皮。锅中倒入适量水烧开以后,将红豆放入,高火慢煮。待红豆煮烂后,将冰糖、陈皮放入锅中拌匀,拔掉电源,焖15分钟左右。食用时,捞出陈皮不用,喝汤食豆。

  功效:减少腹部脂肪堆积,帮你告别大肚腩。能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外,陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。

健康早知道 怎样吃出苗条身材 戴霞 
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