端午节在中国是很受大家大家重视的，但是现在很多孩子只知道端午节是放假的，却不知道端午节的由来，其实端午养生也是很重要的呢，端午节前后，气温有了明显的变化，对于养生也要随着时节的变化而变化。接下来就让我们一起随着cctv健康之路节目张晋mansion88 app 来了解一下吧!
该视频主要文字介绍：
端午养生
端午粽叶的选材
南北方粽叶的选材不同，有苇叶、荷叶、箬竹叶(《本草纲目》有记载)等。
粽叶的作用
mansion88 app 介绍：不管什么粽叶都是有凉性的，粽叶有清热防暑、清心除烦的功效，但每一个都有各自的特点。苇叶有清热生津、除烦止渴的作用;箬叶有清热除烦、排水排毒的作用;荷叶有清热利湿、和胃宁神的作用。
如何挑选粽叶
1、特别亮、特别鲜艳、特别绿的箬叶要警惕;
2、香味刺鼻的箬叶要警惕，正常有箬竹的清香味;
3、放入水中煮一小时后颜色还很鲜艳的箬叶要警惕，煮过的水会微微泛着绿光;正常的箬叶会变成黄褐色。
粽子的种类
端午吃粽子的好处：糯米能产生饱腹感，有利于体力的恢复。
粳糯米：久煮不糊、糯而不黏;
籼糯米：黏性稍差，容易消化;
黑糯米：滋补佳品、营养价值高。
端午吃粽子的好处
mansion88 app 介绍：端午吃粽子有健脾益胃的好处。包粽子的粳米、籼糯米、黑糯米有益气养血和胃的作用，能滋养脾胃。(何嘉博士现场演示巧做美味肉粽。)
粽子冷冻保存
粽子冷冻保存不宜超过15天。粽子还是现包现吃为好。生粽子不宜冷冻保存，因为不容易煮熟了。
本期嘉宾介绍
张晋
1993年毕业于北京中医药大学中医系，2000年人民医院内分泌科进修一年。主要从事中西医结合综合内科临床医疗、教学与科研工作，2000年～2005年跟随中医脾胃病肝病mansion88 app 中国中医科学院原名誉院长施奠邦教授临诊学习，2007年～2012年师从老年病mansion88 app 周文泉教授。
在继承老mansion88 app 经验基础上，继承创新，对老年便秘、自汗盗汗、腰腿痛、头痛失眠、疲劳;老年性心脑血管疾病、高脂血症、糖尿病、高尿酸血症、更年期综合症以及亚健康疲劳等临床诊治有一定的心得和见解，擅长利用中医理论的整体观、辨证观，发挥中医的三因制宜的个性化诊疗优势，以及中药膏方对慢性病患者、亚健康人群进行滋补调理，药膳指导，取得很好的疗效。
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