患有胃寒是非常痛苦的,经常会出现消化不良的现象,所以患有胃寒有积极地进行相关的治疗。那么日常生活中出现胃寒如何调理呢?接下来就让我们一起随着中央电视台健康之路栏目陶琳mansion88 app 来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
胃寒如何调理
1、良姜粥
材料
高良姜末15克,大米100克。
制作
首先我们就要将高良姜末置粥锅内,然后加入适量的水将其中火煎至1500毫升,然后捞出姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。
功效
良姜粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意
本粥不宜冷服。
2、白胡椒酿红枣
材料
红枣5个,白胡椒10粒。
制作
首先将红枣清洗干净然后去除核,再将白胡椒略打裂开,接着要在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,然后将其放在饭面上蒸熟食用。
功效
温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
3、姜汁牛肉饭
材料
鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。
制作
先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。
功能
滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
红枣煨猪肘
用料
红枣,猪肘,黑木耳,精盐、鲜汤、味精各适量。
制法
1、首先我们就要将准备好的猪肘子刮去毛,然后再将其清洗干净,接着放进水中煮开除去腥味,然后将其取出。
2、取砂锅,放入猪肘,加适量水,放入红枣及浸发的黑木耳,用文火煨煮,待猪肘熟烂、汤汁浓稠时,加入精盐、鲜汤、味精调味即成。
功效
补脾胃、益气血,健脑补肾,滋阴润燥,补虚疗损,有良好的补益作用。
本期嘉宾介绍
陶琳
女,医学硕士,副主任医师,现任中华中医药学会脾胃病分会急症委员。
1993年毕业于首都医科大学中医药学院,长期从事中西医结合消化研究及临床工作,曾在北京协和医院胃肠动力实验室及消化内科、北京大学医学部精神卫生研究所进修功能性胃肠病、消化内科及焦虑抑郁等神经症。经过多年培养及实践,具备扎实的专业理论基础,积累了较为丰富的临床经验,能够解决临床常见及多种疑难问题。
致力于研究中医药在功能性胃肠病、脂肪肝中的应用,尤其擅长治疗慢性便秘、腹泻、功能性消化不良。对难治性、出口梗阻型等长期便秘、老年便秘积累了一套行之有效的方法,从气、血、痰、瘀角度论治,立足于调整肠腑功能,不依赖刺激性泻药而奏效。认为脂肪肝的发生涉及人体脂代谢、糖代谢等多种代谢紊乱,与心、脑血管疾病密切相关,重视脂肪肝的早期治疗,进行生活方式调整,运用中药整体论治,通过治“未病”防“已病”,控制病情进一步发展,取得良好效果。
作为骨干参加多项国家级、市级科研工作。作为第一作者在国家核心期刊发表了《排便障碍》、《健脾理气活血法治疗功能性消化不良的临床研究》等多篇论文,参加编写《名医临证经验丛书.脾胃病》《中医消化病诊疗指南》《实用中医手册》等专著。承担北京中医药大学、首都医科大学课堂教学及临床代教工作。
先后三次当选为院级先进工作者。
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