饭团的做法是非常多样的,生活中我们经常吃饭团,对身体健康是非常有利的,而且饭团的营养价值是非常丰富的。那么生活中饭团的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道全集栏目来看看吧!
该视频主要文字介绍:
美味饭团的做法
材料
糯米,鸡蛋两个,胡萝卜,西葫芦(角瓜)。
鲜虾,盐一小勺,蚝油一大勺,黑胡椒粉一大勺。
做法
1.首先我们就要将准备好的鲜虾清洗干净,然后再将其去头、皮、挑虾线,然后再将其打成虾泥。
2.将角瓜、胡萝卜擦成丝,撒上盐,放置几分钟后会出水,将水挤出。
3.糯米淘净,好是事先泡几个小时。
4.然后我们就要将处理好的角瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋、虾泥混合在一起,然后进行充分地搅拌,备用。
5.搓成团放入糯米中,滚上糯米入蒸锅蒸。
腊香饭团
材料
米饭,腊肠,胡萝卜。
黄瓜(可用青豆代替),寿司专用酱油。
做法
1.米饭蒸好,将腊肠,胡萝卜,黄瓜切小丁,切的小一些,饭团更容易成形。
2.烧锅开水,放入切好的腊肠,胡萝卜丁,煮3分钟左右捞起,如果你用的是青豆,也要煮一下。
3.然后我们就要将米饭以及煮好的腊肠胡萝卜丁,黄瓜丁,一同加入酱油中,然后进行充分地搅拌,做成饭团即可。
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