海鲜是我们生活中经常吃的食物,海鲜的营养价值是非常丰富多样的,我们生活中可以经常吃,有利健康。那么生活中香辣海鲜锅的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道视频全集栏目来看看吧!
该视频主要文字介绍:
香辣海鲜锅的做法
材料
虾250g,蛤蜊150g。
各式鱼丸150g,香芹叶适量。
洋葱1/4个,姜1小块,葱2根。
干辣椒3个,海鲜酱油1大勺。
辣椒酱2大勺。
做法
1.首先我们就要将各种鱼丸、蟹棒切小块,然后再将洋葱清洗干净,然后切成丝,姜切成片,葱切段即可。
2.容器中加入少许油,加入两大勺辣椒酱;充分搅匀后,加入姜片和葱段。
3.加入虾、蛤及各式鱼丸、蟹棒。
4.然后我们就要将事先切成丝的洋葱撒到上面,不仅增加了菜色而且营养也更加的均匀,有利健康。
5.加水,至全部食材的1/3处。
6.加入一大勺海鲜酱油,翻拌均匀,送入微波炉,高火加热8分钟。
7.取出上下翻拌均匀,再次放入微波炉,高火加热8分钟。
8.然后我们就要将新鲜的香菜叶子撒在上面,后再将其放进微波炉中,用高火加热3分钟即可。
9.另起锅,用干辣椒榨油,趁热浇在海鲜锅中,拌匀即可。
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