元宵的做法是非常丰富多样的,我们生活中经常吃元宵,不仅因为它非常美味,而且它的营养也是非常丰富的。那么生活中小元宵的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道视频栏目来看看吧!
该视频主要文字介绍:
小元宵的做法
材料
冰糖、山药、大枣、核桃。
玫瑰、桂花、山楂。
做法
1、首先我们就要在糯米粉中加入适量的白糖,接着加入适量的温水,将它活成面,即可。
2、在盘子上抹一层干粉,用手搓小团面粉成小圆。
3、开水沸腾后放入小元宵,飘起来的时候就好了。
4、然后我们就要将汤圆捞出来,接着倒出大半的元宵,接着将干干桂花、白糖倒入煮沸。
5、再把小元宵到回锅中,搅拌均匀,盖上锅盖由着桂花的香味弥漫出来再关火。
金玉满堂小元宵
材料
玉米, 青豌豆,糯米粉150g。
白糖、色拉油、盐少许。
做法
1.糯米粉加入适量的水拌成面团再搓圆成直径1cm的 小元宵。
2.水一锅,下入玉米,青豌豆,小元宵;煮熟过水备用。
3.起锅开火,加入适量的色拉油,然后再将元宵玉米加入锅中,以及青豌豆和适量的盐翻炒,然后备用即可。
4.装盘后加果仁等即可。
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