蔬菜饼的做法是我们大家都非常熟悉的，我们生活中可以经常做来吃，对身体是非常有益的。那么日常生活中蔬菜饼的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道栏目来看看吧!
该视频主要文字介绍：
蔬菜饼的做法
材料
胡萝卜、青椒、黄瓜、小葱。
鸡蛋、药用玫瑰粉、面粉。
盐、胡椒粉。
做法
1、首先我们就要将准备好的胡萝卜、青椒、黄瓜清洗干净，接着再将它们清洗干净，然后切成合适大小的丁状。
2、把面粉和适量药用玫瑰粉混在一起，然后打入一个鸡蛋(或两个)，加水不断搅拌至糊状。
3、把切好的胡萝卜丁、青椒丁、黄瓜丁一起放入调好的面糊中，放入适量的胡椒粉还有盐。
4、然后我们要在平底锅中放入适量的食用油，等到油热了之后，把弄好的面糊平摊在锅底，火不要太大。
5、后快熟时，在面饼上层撒一些葱花即可。
小诀窍
1、注意摊饼的时候火不要太大，要少放油。
2、药用玫瑰粉活血化瘀的作用比较强，月经过量的人在经期好不要食用。
鲜虾蔬菜饼
材料
鲜虾250g，西葫芦一个，胡萝卜一根，盐。
一小勺，蒜头粉一小勺，黑胡椒粉一小勺。
蛋清50g，葱花适量，饺子粉150g。
做法
1.首先我们要将角瓜和胡萝卜清洗干净，然后在将其切成成丝，然后在加入一勺盐拌好放置10分钟左右。
2.将角瓜及胡萝卜腌制出来的水挤出。
3.大虾去头、挑虾线，用料理机打成泥，或者剁碎。
4.混合上述所有材料及调料，搅拌均匀。
5.电饼铛内入油，预热电饼铛，上、下同时加热。
6.倒入搅拌好的材料入电饼铛，选薄饼铛。
7.出锅切块入盘。
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