该视频主要文字介绍：
哪些食物可以防止老人眼花
人道老年后，眼睛常常会发晕，也就是人们说的 眼花 ，造成老人 眼花 的原因有很多，其实老人可以吃一些食物来防治眼花，下面一起来看看吧。
1.胡萝卜粥
取胡萝卜100克， 粳米 200克。先将胡萝卜洗净切成小碎粒，再与 粳米 一起加水适量煮成稀粥，每天早晚食用。
此粥若经常食用，持之以恒，还可防治高血压，增强老年人体质。
2.何首乌粥
何首乌60克， 粳米 200克，大枣10枚(去核)。先将何首乌加适量清水煎煮半小时，然后去渣留汁，再将 粳米、大枣一起加入何首乌汁中煎煮成粥，每天早晚食用。此粥适用于肝肾亏损所致 眼花。
3.女贞子粥
取女贞子30克、枸杞子30克， 粳米 200克，冰糖少许调味。先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时，然后去渣留汁，再将 粳米、冰糖一起加入上述药汁中煎煮成粥，每天早晚食用。此粥适用于肝肾阴虚所致眼花。
4.黑豆粥
取黑豆100克， 浮小麦 50克， 粳米 100克。先将 浮小麦 用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮，待黑豆煮开花后，去掉 浮小麦 渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。此粥滋补肝肾，可改善老人眼花症状。
5.枸杞蛋
枸杞子20克，与两只鸡蛋调匀，蒸熟，服用。此方对头昏 眼花 、多泪者有显效。
6.酱醋羊肝
将羊肝洗净切片，勾芡、素油爆炒，调以酱油、醋、料酒、姜。此菜可为中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。
7.红肝丸
取红花10克，与250克猪肝共剁为泥，加芡粉少许，做成丸子蒸食。此方对肝阴虚兼瘀者适宜;对白内障术后眼中血丝，可起到促进消散的作用。
老人眼花要多吃上面的7种食物，在生活中，很多老人经常眼花而出现很多麻烦，所以老人要多吃上面的食物，预防眼花，让身体更健康。
本期嘉宾介绍
男，医学博士，副主任医师，1998年毕业于潍坊医学院学士学位，在济南市第二人民医院(济南市眼科医院)工作两年后考入中国协和医科大学，2002年毕业于中国协和医科大学(清华大学医学部)硕士学位，师从庞国祥教授;2005年毕业于中国协和医科大学(清华大学医学部)博士学位，师从赵家良教授。
主要从事屈光手术、角膜和眼表疾病等临床工作和相关基础研究。曾在《中华眼科杂志》、《中国实用眼科杂志》、《国际眼科纵览》、《J Refract Surg》等国内外各类眼科杂志发表论文30余篇，曾参与美国眼科学会《眼科临床指南(PPP)》中文译本、《角膜理论基础与临床实践》、《不规则散光诊断与治疗》、《眼科精粹系列丛书》等多本眼科著作的编译工作，曾参与多项国家自然科学基金研究项目，多次在国内外眼科学术会议获奖。自2005年开始参加国内第一批飞秒激光手术培训，并开始使用国内第一台Intralase飞秒激光设备，为国内早掌握飞秒激光类近视矫正手术的医生之一。在国内较早开展有晶体眼人工晶体植入术(ICL植入手术)矫正高度近视，是国内ICL植入手术的手术量多的医生之一，获得STAAR公司的认证。
现任上海新视界眼科医院副院长，已成功完成角膜屈光手术(包括LASIK、LASEK等)上万例，完成屈光晶体植入手术上千例。其领衔的上海新视界眼科医院屈光手术(准分子)专科，拥有国际先进的VISX和博士伦准分子激光治疗系统，Intralase飞秒激光系统和全套检查设备，为每位近视手术患者精心制定了多达15项严格的术前检查，全方位检查眼部情况，“量身定制”安全、完善的佳手术方案。严密科学的术前检查、术中操作和手术护理，确保手术的安全和有效。近年来，专科已成功完成上万例屈光手术，医院近视准分子手术量一直位居上海市前列，积累了丰富的手术经验。
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