南瓜的营养价值是非常丰富的，所以生活中我们可以经常吃南瓜，对我们的身体有益，而且非常美味营养。那么日常生活中五花肉焖南瓜的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康菜谱2016栏目来看看吧!
该视频主要文字介绍：
五花肉焖南瓜的做法
材料
五花肉，南瓜。
荷兰豆，红椒。
老抽，料酒。
糖，鸡精，葱段。
做法
1、首先我们就要将准备好的五花肉清洗干净，接着再将其切成合适大小的块状，然后在焯水待用。
2、南瓜、红椒、荷兰豆切小块。
3、荷兰豆焯水。
4、然后我们就可以将又烧热，接着加入事先准备好的南瓜，将其进行适当的翻炒，断生后，盛起待用。
5、多余油翻炒五花肉，放料酒、老抽、水，大火煮开，小火慢煨至肉熟。
6、加糖收汁，倒入煸炒过的熟南瓜和焯水过的荷兰豆、红椒快速翻炒即可出锅装盘。
焖南瓜
材料
南瓜适量。
调料
色拉油适量、盐适量。
蒜适量、生抽适量。
做法
1、将老南瓜切去皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉。
2、然后我们就要将南瓜块以及蒜蓉加入碗中，接着再加入适量的生抽，盐，色拉油拌匀。
3、盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，大火叮5分钟。
4、撒上葱花或者香菜末即可食用。
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