鱼的营养价值是非常丰富的,经常吃鱼对我们的身体健康是非常有帮助的,能够有效预防心血管疾病。那么日常生活中黄花鱼的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康菜谱视频栏目来看看吧!
该视频主要文字介绍:
黄花鱼的做法
材料
黄花鱼一条450克,京葱白。
姜,蒜末各1茶匙。
调味料
酒料2大匙,生抽3大匙。
蚝油1大匙。
砂糖1茶匙,水(高汤)半杯。
做法
1.首先在平底锅中加入适量的油,然后将油烧热,紧接着加入适量的姜片并将其炸成黄金色后捞出即可。
2.将黄鱼放入用小火煎。
3.煎好一面后再翻面煎至表面金黄色。
4.等到鱼两面变成黄金色之后,我们就可以将炸好的鱼捞出,然后将其盛在盘中,备用即可。
5.另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜 蒜末,京葱白段爆香。
6.将调味料混合均匀备用。
7.将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料。
8.然后我们就要用中火将其煮开,接着再将中火转为小火,直到将汤汁煮至浓稠的时候就可以了。
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