20160304健康菜谱视频:黄花鱼的做法(中)

  鱼的营养价值是非常丰富的,经常吃鱼对我们的身体健康是非常有帮助的,能够有效预防心血管疾病。那么日常生活中黄花鱼的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康菜谱视频栏目来看看吧!

  该视频主要文字介绍:

  黄花鱼的做法

  材料

  黄花鱼一条450克,京葱白。

  姜,蒜末各1茶匙。

  调味料

  酒料2大匙,生抽3大匙。

  蚝油1大匙。

  砂糖1茶匙,水(高汤)半杯。

  做法

  1.首先在平底锅中加入适量的油,然后将油烧热,紧接着加入适量的姜片并将其炸成黄金色后捞出即可。

  2.将黄鱼放入用小火煎。

  3.煎好一面后再翻面煎至表面金黄色。

  4.等到鱼两面变成黄金色之后,我们就可以将炸好的鱼捞出,然后将其盛在盘中,备用即可。

  5.另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜 蒜末,京葱白段爆香。

  6.将调味料混合均匀备用。

  7.将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料。

  8.然后我们就要用中火将其煮开,接着再将中火转为小火,直到将汤汁煮至浓稠的时候就可以了。

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