焖饭的做法是非常丰富多样的,吃起来也是非常营养美味的,我们生活中可以经常自己动手做来吃。那么日常生活中肉粒焖饭的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康菜谱视频栏目来看看吧!
该视频主要文字介绍:
肉粒焖饭的做法
材料
米,腊肉500克,胡萝卜。
花椒八角少许,生抽30克。
老抽25克,盐15克,白糖10克,白酒10克。
做法
1.首先我们就要将准备好的肉清洗干净,然后将其放进容器中,紧接着在放入适量的调料,进行腌制。
2.将肉和调料一起放入保鲜袋中,这样混合更均匀。
3.三天后,取出肉。放后阳台风干。
4.然后我们就要将风干的肉取下来,紧接着我们还要将它放进冰箱的冷藏室中,进行适当的冷藏,即可。
5.锅中放少许油,倒入腊肉丁。
6.炒均匀后,加入胡萝卜丁炒好关火。
7.电饭锅中加入洗好的米和适量的水。
8.然后我们还要将事先准备好的腊肉胡萝卜丁加入其中,然后进行适当的搅拌,让其均匀的分部在上面。
9.饭做好后,别忘记淋上少许蒸鱼豉油。搅拌好就可以吃拉。
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