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本期嘉宾介绍
男，现任中西医结合学会北京消化分会委员、 北京中西医结合学会青年委员、北京中西医结合学会消化学会委员、中国保健科技学会mansion88 app 委员会委员、中华医学会北京分会肠外内营养专业委员会委员、中国医师协会循证医学委员会肠外内营养专业委员会副主任委员。《中国消化内镜杂志》《中国实用内科杂志》《中国中西医结合杂志》、《中国医药导刊》等编委，卫生部、北京医学会医疗事故技术鉴定mansion88 app 。内科学主任医师，香港大学客座教授。北京大学医院消化内科副主任。在胃肠运动和消化内镜方面有较深的研究。从1990年开始进行有关胃肠运动方面的研究。1998年以来在炎症性肠病与吸烟及其有关临床和发病机理进行了深入的研究。自2005年以来，对肠内外营养治疗在消化系统疾病中的作用基础和临床进行了深入研究。
现培养硕士研究生14名，博士生5名。共发表论文50余篇，参加专著编写5本。
2011年10月8日到10月11日，王化虹教授做客BTV养生堂现场，讲解《别让肠道沙漠化》系列节目。
人越老越要好好保护肠道
人体老化从肠道开始。随着年龄增长，胃肠道的功能越来越弱，加之经常服用抗生素，老年人的胃肠道比年轻人更容易感染细菌。
感染抗药性大肠杆菌的人数10年增长了1.7倍，其中超过一半的感染者是75岁以上的老年人。
老年人的肠道的确比较脆弱，主要是因为他们的肠道已经“勤恳工作”多年，抵御有害细菌的能力减弱，更容易发生感染。
一般来说，老年人患消化性胃溃疡、急性肠炎、急性菌痢、痔疮和便秘等肠道疾病的风险更大。
夏季是各种肠道疾病的高发期，老年人首先要把住“入口关”。
保证营养均衡，多补充膳食纤维，多吃蔬菜、水果，可以把蔬菜做得软烂一些，有助于消化。
每天喝一小瓶酸奶来补充益生菌，能起到调节肠道菌群平衡的作用;注意饮食卫生，好不要吃隔夜的剩饭菜，更不要吃生冷变质食品。
在家烹饪时，生食及熟食应分开处理和存放，避免交叉污染;保证作息规律，戒烟限酒;饭后及时漱口，去除口腔内食物残渣和部分软垢，减少口腔内细菌的数量，从而降低胃肠的患病几率。
养成饭前便后以及从公共场合回家后勤洗手的习惯，避免病从口入。
定期检查是否感染幽门螺旋杆菌，预防消化性胃溃疡;肠胃不适时，不要盲目吃黄连素、氟哌酸等药物，好在医生指导下用药。滥用抗生素，会对肠道有益菌群造成破坏，导致肠道早衰。
饭后按摩脐部也可护肠道。中医认为，脐腹部相当于胃幽门腺的肠腺部位，频频摩擦可使胃肠蠕动加快，使胃液增多，有助于消化和排泄。
药王孙思邈就提倡“食后即以热手摩腹，能除百病”。方法如下：双手搓热后，捂在肚脐上，然后以肚脐为中心，慢而轻柔地顺时针和逆时针按摩各20圈。
不少老年人有饭后散步的习惯，但好饭后休息20~30分钟再散步，也可以边走路边摩腹。
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