酒精肝食疗方
当归郁金楂橘饮
当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次饮服。
白术枣
白术、车前草、郁金各12克，大枣120克。
将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣食枣。
当归郁金楂橘饮
当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。
将上述4味同加水煎煮取汁。
分2～3次饮服。
红花山楂橘皮饮
红花10克，山楂50克，橘皮12克。
将上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。
黄芪郁金灵芝
黄芪30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。
将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。
鱼脑粉
鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服，每次服3～5克。适用于脂肪肝。
黄芝泽香饮
黄精、灵芝各15克，陈皮、香附子各10克，泽泻6克。将以上各味加水煎煮，取汁。分2～3次饮服。
金钱草砂仁鱼
金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。
橘味醒酒汤
准备好橘子和莲子罐头各半瓶，25克的青梅，50克的红枣，300克的白糖，30克的白醋，桂花和水淀粉少许即可，加入1000毫升水将其煮熟，分多次服完。有解酒的功效。
白糖煮菱角粉
每次用菱角粉30克～50克、白糖适量，加水煮成稠状服食。可解酒和中，助脾气，缓肝气。
