酒精肝是一种比较常见的肝病，它是酒精性肝病的简称，当疾病出现的时候，弄清楚发病原因是多么重要的一件事情，只有弄清楚病因，才能够对症下药，今天就和小编一起去看一看酒精肝病因，酒精肝症状和酒精肝患者能不能抽烟。
酒精肝病因
影响酒精性肝损伤进展或加重的因素较多，目前国内外研究已经发现的危险因素主要包括：饮酒量、饮酒年限、酒精饮料品种、饮酒方式、性别、种族、肥胖、肝炎病毒感染、遗传因素、营养状况等。
根据流行病学调查资料，酒精所造成的肝损伤是有阈值效应的，即达到一定饮酒量或饮酒年限，就会大大增加肝损害风险。
然而，由于个体差异较大，也有研究显示饮酒与肝损害的剂量效应关系并不十分明确。
酒精(25%)
酒精饮料品种较多，不同的酒精饮料对肝脏所造成的损害也有差异。
饮酒方式也是酒精性肝损伤的一个危险因素，空腹饮酒较伴有进餐的饮酒方式更易造成肝损伤。
女性对酒精介导的肝毒性更加的敏感，与男性相比较，更小剂量和更短的饮酒期限都可能出现更加严重的酒静肝。饮用等量的酒精饮料，男女血液中酒精水平有着很大的差异。
基因(15%)
汉族人群的酒精性肝病感基因乙醇脱氢酶(ADH)2、ADH3和乙醛脱氢酶(ALDH)2的等位基因频率以及基因型分布不同于西方国家，可能是中国嗜酒人群和酒精性肝病的发病率低于西方国家的原因之一。
遗传(20%)
并不是所有的饮酒者都会出现酒精性肝病，只是发生在一小部分人群中，表明同一地区群体之间还存在着个体差异。
酒精性肝病病死率的上升与营养不良的程度相关。
维生素A的缺少或维生素E水平的下降，也可能加重肝脏损害。
富含多不饱和脂肪酸的饮食可促使酒精性肝病的进展，而饱和脂肪酸对酒精性肝病起到保护作用。
肥胖或体质量超重可增加酒精性肝病进展的风险。
