芒果，凭借其香甜多汁的口感与丰富的营养，成为了水果界的宠儿。它富含维生素A、维生素C、钾、镁等多种营养成分，对视力保护、增强免疫力等大有益处。不过，在大快朵颐芒果时，搭配的食物可有讲究。有些食物与芒果一同下肚，可能会引发身体不适，下面就为大家详细剖析芒果不能跟什么一起吃。
辛辣食物：肠胃的“双重打击”
芒果性凉，能清热生津、消暑解渴。而辣椒、花椒、芥末这类辛辣食物则性热，食用后会让身体产生燥热之感。当芒果与辛辣食物一同进入人体，寒热属性相互冲突，极易扰乱脾胃的正常运化功能。
小王是个美食爱好者，尤其爱吃辣。一次在吃完麻辣火锅后，他又吃了几个芒果。没过多久，就开始腹痛难忍，还频繁腹泻。这正是因为芒果的寒凉与火锅的辛辣共同刺激了肠胃，导致脾胃功能紊乱。辛辣食物本身就对口腔、胃肠道黏膜有较强刺激，芒果中的某些成分，如芒果苷等，也可能刺激部分人的黏膜。肠胃功能较弱的人群，更要警惕这种搭配，避免肠胃不适。
海鲜：过敏风险的“放大器”
芒果富含维生素C，每100克芒果中维生素C含量可达35毫克左右。海鲜，像虾、蟹、贝类等，含有一定量的砷元素。当大量维生素C与海鲜中的砷元素相遇，在特定条件下，会发生化学反应，将五价砷还原为三价砷，也就是俗称的砒霜。不过，正常食用量下，产生的砒霜量极少，一般不会危及生命。但长期或大量同时食用芒果和海鲜，无疑会加重身体负担。
更值得注意的是，海鲜与芒果都属于易致敏食物。小李本身是过敏体质，在一次海鲜自助餐后，他又吃了不少芒果布丁。很快，他的皮肤就开始瘙痒，出现大片红疹，还伴有呼吸困难。被紧急送往医院后，确诊为严重过敏反应。海鲜中的异种蛋白与芒果中的致敏物质叠加，大大提高了过敏风险，过敏症状可能从皮肤瘙痒、皮疹，到呼吸道的咳嗽、气喘，严重时甚至会引发喉头水肿、过敏性休克。
