蓝莓是你爱吃的吗?这种水果看起来不怎么起眼,不过它的营养价值非常高,常吃的话对身体很有好处。蓝莓的吃饭也是很多的,我们平时可以换着不同的方法吃,蓝莓不能和什么一起吃?如果你对蓝莓还不怎么了解,就请看下文吧!
适可而止
蓝莓里面含有多种营养元素,是一种很健康的水果,所以有一些人在吃的时候就会当饭吃,一次性吃很多。其实这样吃蓝莓是很不健康的,可能会导致严重的后果。蓝莓中含有的草酸盐,会在人体内变成结晶甚至是结石,大家要注意。
腹泻患者
当我们腹泻的时候,应该吃一些具有止泻效果的食物,比如说石榴,或者是喝点米粥。这个时候一定不要吃蓝莓,否则你的腹泻会变得更加严重。蓝莓中含有大量的膳食纤维,是一种会刺激肠道的物质,不适合在腹泻的时候摄入。
糖尿病人
糖尿病患者在饮食上面是不能随意吃的,比如说水果,应该要事先咨询一下自己的医生。蓝莓虽然尝起来不是很甜,但实际上糖分含量是比较高的,所以吃了之后有可能会影响到病情。为了病情的稳定,建议不要吃蓝莓。
糖尿病患者应该注意饮食中蔬菜要多吃,糖分多的水果少吃,另外蛋奶、鱼肉、谷物类的食物都得吃,不能挑食,搭配必须要均衡,这样才能帮助控制病情。蓝莓虽然说个子很小,但是考虑到病情,糖尿病患者还是不吃为好。
肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。
蓝莓不能和什么一起吃
蓝莓+乳制品
蓝莓的属于一种含维生素C很多的酸性水果,牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用,因为维生素c会和蛋白质凝固,非常影响人体消化,容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。
蓝莓+高钙食物
蓝莓中含有一种草酸盐的物质,它与钙质相冲突,会影响钙的吸收,所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后,再摄入高钙质食物。