板栗是人们日常生活中比较常见的食物，受人们喜爱的就是糖炒板栗了，而它还有其他美味的做法，都受到人们的喜爱。那么你知道板栗不可以和什么一起吃吗?食用板栗可以给我们带来什么样的好处呢?接下来，就让我们一起来一探究竟吧。
板栗和羊肉
板栗和羊肉是不可以一同食用的，是因为它们都是热属性的食物，在一起食用的话，有很大的可能性会引起上火，严重的情况下会造成呕吐、腹泻等症状，还有就是板栗和羊肉都属于比较难以消化的食物，在一起食用的话还会造成消化不良的症状。
板栗和豆腐
板栗和豆腐是不可以一同食用的，是因为豆腐和板栗中含有硫酸钙及草酸等物质，在一定程度下它们会产生化学反应形成草酸钙，这种物质会使得人体对于钙元素的吸收造成困难，严重的情况下会造成结石的出现。
板栗和杏仁
板栗和杏仁是不可以一同食用的，是因为板栗是不容易被消化掉的，而杏仁中又含有比较丰富的脂肪，易造成腹泻的发生，两者在一起很有可能会造成胃痛的症状。对于一些患有胃病的朋友们，需要注意这一点。
糖炒板栗
第一步，先把板栗洗干净，然后用剪刀剪出口子来，把剪刀夹在板栗凸出的上下夹紧，用手按住板栗，同时剪刀一起用力，就可以轻松的把板栗皮剪开了
第二步，我们大概需要七百五十克的板栗，然后是适量的糖。第二步，我们把剪好的板栗放在清水里浸泡十到二十分钟，然后捞出来放进无水电压力锅内，放上两勺白糖，盖上盖子减压阀，设置十二分钟。
第三步，等压力锅的气散尽，里面还有少许的糖汁，再开一两分钟，不用盖盖，翻炒一下，让板栗把汤汁收尽就可以了。
板栗烧牛蛙
第一步，先把牛蛙切成块，放入半茶匙的盐、食用油和黑胡椒，干淀粉两茶匙，用手抓匀，然后腌制十分钟;板栗放在水里煮十到二十分钟，捞出备用;青红辣椒切成圈，姜切片。
