虾是一种多数人都很爱吃的东西,它的口味很鲜美,而且肉质也比较嫩。不过吃虾的时候存在一些禁忌,它和某些食物是不能搭配在一起吃的。虾的好处有很多,常吃虾可以让我们的身体更加健康。虾的做法有哪些?带着疑问,让我们一起看文章!
1、果汁
吃虾的时候不能搭配果汁,多数的果汁中都有很有大量的维生素C,这些成分遇到虾的时候,会让人产生维生素C中毒的情况。多数人都以为维生素C对身体非常好,多补充能让身体更加健康,却不知道如果维生素C补充过量了,也会产生一些问题。
假如你在吃虾的时候想要搭配一些饮料,你可以选择其他的饮料,千万不要搭配果汁之类的高维生素C饮料。不过,一般只有鲜榨的果汁才有很多的维生素C,多数超市里卖的几块钱一瓶的所谓果汁,其实果汁含量非常少,维生素C就更少了。
2、黄豆
在吃虾的时候不建议搭配黄豆,虽然一般很少把这两种食物放在一起吃,但是还是要跟大家提醒一下。虾里面有大量的蛋白质,而豆类中的蛋白质也很多,这两样东西一起吃的时候,我们的身体会无法吸收这么多的蛋白质,导致消化不良的情况出现。
3、红枣
红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。
4、南瓜
虾不能和南瓜一起吃因为南瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左对身体健康有一定的损害作用。
5、猪肉、鸡肉
虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。
虾的好处
1、增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。