花生是重要的食物过敏原,在北美和欧洲等国家,分别有1%和0.5%的儿童及成人对花生过敏。
帮助通乳
吃花生可以让乳汁分泌的更多,因为花生里面的蛋白质以及油脂含量比较丰富,这些成分都是哺乳期的女性朋友应该要多补充的。建议可以常吃点花生,但是每次不要太多,一小把就可以了,否则摄入油脂过多,也可能会造成乳腺堵塞的情况。
帮助抗衰老
花生中含有儿茶素、白藜芦醇,如果你对于美容比较有兴趣,这两种成分你一定不陌生,它们都是很好的抗氧化剂,能够让人衰老的速度减慢,从而使得皮肤维持一个比较良好的状态。正是因为能够抗衰老,因此花生还有一个名字叫做长生果。
帮助补钙
花生中的钙含量比较高,因为想要补钙,吃点花生也是不错的。补充足够的钙质有利于孩子的正常发育,对于成年人来说,补钙能够预防骨质疏松和抽筋等问题。除了花生之外,牛奶、酸奶以及芝士等奶制品也是补钙很好的选择。
帮助护胃
花生是一种很有营养的食物,它本身含有丰富的蛋白质与磷脂,其中含有的蛋白质可以帮助我们中和胃酸的,而磷脂能够促进我们的小肠粘膜分泌大量抑胃液素,这样可以抑制胃酸的分泌,能够保护胃部粘膜。花生能够帮助我们保护肠胃。
帮助大脑的发育
花生的锌含量比其他食物高很多,在帮助大脑发育方面有独到作用,经常用脑或者正处于生长发育时期的孩童都可以吃花生,能够有效的提高智力并增强记忆力。
帮助止血凉血
花生能提升人体血液中血小板的水平,具有止血凝血功效,通常花生衣的凝血效用比花生仁强五十倍左右,这是因为花生衣能够对抗纤维蛋白的溶解作用,能够纠正凝血因子异常的问题,除此之外还有凉血功效,建议花生连皮一起吃。
总结:花生的禁忌就是这些了,其实花生虽然看起来很常见,但是吃的时候还是要注意的。常吃花生可以帮助我们的大脑更好的发育,有效的提升记忆能力,另外花生还具有养胃以及补钙的效果,可以说营养价值是很高的,建议大家要常吃花生哦。