花生作为一种常见的坚果,我们每个人都很熟悉,但是在吃花生的时候存在很多的禁忌,你知道吗?有很多人其实都是不宜吃花生的,吃了之后会对身体造成一些不好的影响。花生的好处是什么?带着疑问,让我们一起来看下面的文章吧!
1、不宜大量生吃
多数情况下我们吃花生都是熟的,比如说炒花生和煮花生等等,但实际上花生生的也能吃。生花生的水分含量比较多,吃到嘴里有一种淡淡的甜味。不过这样的花生只能偶尔吃几个,不宜多吃,以免吃到寄生虫,对健康是很不利的。
2、寒湿凝滞体质不宜吃花生
由于花生中的脂肪以及蛋白质含量比较多,因此消化功能比较差的人应该少吃,否则肠胃会消化不了。另外经常腹泻的朋友,也应该避免食用像花生这样高油脂的食物。体质虚寒以及湿气大的人,同样建议少吃花生,以免身体不适。
3、油性肤质的人不宜多吃
花生是一种高油脂食物,用它甚至可以直接榨油,可想而知里面的油分是特别多的。如果你属于油性皮肤,那么就不宜再去吃油脂多的食物,这样会导致摄入的油分过多,身体无法代谢,转化为脂肪堆积在体内,皮肤上的油也会变得更多。
4、霉变的花生不能吃
有的时候花生没有保存好,所以就发生了霉变的情况,这个时候还能吃吗?答案是不能吃,因为这种花生上面存在大量的黄曲霉毒素,这是一种致癌物质,即使加热之后也不能分解,因此霉变的花生要扔掉。
5、跌打损伤者不宜吃花生
花生衣中含有凝血因子,会让淤血无法散开,加重淤肿。
6、肝胆疾病患者不宜吃花生
花生是高脂肪、高蛋白食物,会刺激胆汁分泌,肝胆病人食用花生会增加肝脏负担,损伤肝脏功能。
7、痛风患者不宜吃花生
研究发现花生中含有大量嘌呤成分,痛风患者请谨慎食用花生。