吃洋葱的时候大概很少有人会去关注禁忌，因为总感觉洋葱是很百搭的一种食材，随便怎么吃都是可以的。其实吃洋葱的禁忌有不少，大家应该了解一下。吃洋葱有什么好处?这个问题又有很多人都回答不了了，洋葱怎么吃?一起来看文章找答案吧!
1、洋葱虽然味道好，但是吃的时候要注意，不可以一次性吃的太多了。因为它含有一些挥发性的气体，吃多了之后可能会造成肠胃里面胀气，肚子会咕咕响。特别是消化功能本身不好的人，更加应该注意这个问题。
2、洋葱本身的刺激性并不是很大，正常人是可以经常吃的。但是对于那些患有皮肤病、眼病以及肠胃功能特别差的人来说，吃洋葱可能还是刺激太大了。因此，在考虑要不要吃洋葱的时候，应该结合自己的身体情况来做考虑，看看自己能不能吃。
3、洋葱和蜂蜜是两种不能放在一起吃的食物，虽然本身蜂蜜是很温和的，而且具有降火的作用，但是洋葱里面的一种活性物质会与蜂蜜之间产生反应。两样东西一起吃的时候，会对肠胃产生影响，进而引发腹胀以及腹泻等问题。
4、洋葱属于辛辣、温热性质的食物，更加适合体寒的人来吃，如果是患有热病，比如说上火、发烧的人群，那么就不适合吃洋葱了。或者说吃的时候要注意量，不能吃的太多了，以免身体会有不良的反应。
5、如果眼睛有不舒服的情况，或者是患上了眼部的疾病，比如说结膜炎、眼部充血等等，那么这个时候好是不去切洋葱和吃洋葱。因为洋葱的气味很重，如果这个时候接触洋葱会导致对眼睛的刺激。
6、洋葱在烹饪的时候应该要注意时间，不建议煮太长时间，因为洋葱里面有一种物质叫做磺脲丁酸，这是一种油脂性的挥发液体，如果长时间的烹饪，那么就可能会导致挥发，等于说洋葱里面的营养就会流失了，失去了降血糖的作用。
1、护心
研究发现，洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结。研究还发现，洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能。洋葱还富含抗氧化剂类黄酮，平时常吃有助于预防心脏病发作。
2、增加骨密度
多项研究发现，吃洋葱有助于增强骨密度，对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明，绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用。
