樱桃作为一种比较常见的水果，它的味道酸中带甜，是很多人的心头好。马上又要迎来吃樱桃的季节了，在吃樱桃的时候有一些禁忌希望大家要知道。樱桃不能和什么一起吃?吃樱桃的好处是什么?樱桃汁怎么做?一起来看看吧!
樱桃不能和什么一起吃
不能和黄瓜一起吃
众所周知樱桃属于水果中的“VC之王”其含有高量的维生素C，但是不能与黄瓜一起食用，因为黄瓜中含有的分解酶会降低樱桃中的VC，影响人体对VC的吸收。
不能和胡萝卜一起吃
樱桃中含有大量的维生素C能够有效的治疗坏血病，而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶，它会降低维生素C对人体的功效，所以樱桃不能和胡萝卜一起吃。
不能和动物肝脏一起吃
如果樱桃与动物肝脏一起食用，樱桃含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化，这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C，这样樱桃就丧失了原本的营养价值。
不能热性食材一起吃
樱桃作为一种热带水果，本身也是偏温性的，吃樱桃能够达到暖身的作用，那些身体寒凉的人吃是再适合不过了。但是身体容易上火或者是已经存在火气过盛问题的人，则应该避免吃樱桃，以免上火更加严重。
同理，我们在吃东西的时候要讲究平衡，热性的食物和凉性的食物要一起吃。假如把樱桃跟其他的热性食物一起吃，人就会严重的上火了。其他属于热性的东西有生姜、红糖、牛肉、羊肉等等。
樱桃不能和草莓一起吃
从营养学角度来说，草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素，常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃，过量食用容易上火，尤其是阴虚火旺的人更应少吃，更不要一起吃，两种水果一起吃会加重上火症状。
吃樱桃的好处
提高免疫力
常吃樱桃能够起到提升免疫力、健脑的作用，对于身体平时比较虚弱、用脑多的朋友来说是很重要的。另外樱桃中的铁元素含量很高，假如身体有贫血、缺铁的情况，可以记得多吃樱桃，达到促进血红蛋白再生的作用。
