秋葵是一种营养发那个服，功效奇多的食物，具有补肾益气、缓解衰老、预防便秘、增强视力、排毒养颜、减肥等功效，能够提高人体的免疫力和抵抗力，避免一些疾病的发生。
但是要注意的是，并不是所有人都适合吃秋葵，比如一些肠胃不好的人就不宜吃秋葵，因为秋葵的表面具有很多的小绒毛，容易对胃肠造成损伤，引起腹痛、腹泻等不适症状，所以腹泻的人也是不宜吃秋葵的，以免加重病情。
脾胃虚寒的人也不宜吃秋葵，秋葵中的寒气很多，会增加体内的寒气，引起消化不良、肠胃不适等现象。高尿酸患者也是不建议吃秋葵的，秋葵中含有很多的草酸钙含量，吃多了容易增加肝肾的负担，加重高尿酸病情。
此外，对秋葵过敏的人是不能食用秋葵的，秋葵的表面和黏液蛋白中都很有很多细小的绒毛，容易导致人产生过敏的现象，诱发过敏，加重过敏症状，因此，过敏的人也不因食用秋葵。
秋葵处了以上的人群不能食用之外，还需要注意的是秋葵不能与一些寒性的食物共同服用，易引起脾胃虚寒的现象。也要注意秋葵不能多吃，会影响人的肠胃消化功能，造成腹部的不适，影响人的健康。
