鸡蛋和豆腐能一起吃吗 这些食物要远离鸡蛋(2)

  6、鸡蛋+味精

  鸡蛋与味精同食破坏和影响原味。鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸。炒鸡蛋的时候放入味精,不但浪费了味精,而且还会破坏和掩盖鸡蛋的原有的鲜味。抑制人体中胰蛋白酶的活性。并且这种酶比较耐热,必须在较高的温度下方能破坏。

  豆腐不能和什么一起吃

  不能与蜂蜜同吃

  豆腐和蜂蜜都是营养佳品,但这两种食品不能同食。因为豆腐能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时蜂蜜中的含多种酶类豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。

  不能与茭白同吃

  茭白中包含草酸比较多,碰到豆腐中的钙会结合形成难溶性的草酸钙,长期一起食用易形成结石。

  不可与羊肉同吃

  羊肉同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。因为豆腐是由大豆制成的,性味甘微寒。羊肉是大热动火的食物,与豆腐的功能恰好相反,两者长期同吃会影响身体健康。

  不可与牛肉同吃

  豆腐不可与牛肉同吃,因为豆腐中的营养物质与牛肉中的营养物质胡反冲,两者一起吃的话会容易令人发燥上火。

  不可与竹笋同吃

  我们都知道豆腐中含有大量的硫酸钙,而竹笋中含有大量草酸,两种食物遇到一起可生成草酸钙。这种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且易导致结石症。

  不能与柿子同吃

  柿子和豆腐不宜一起吃,柿子中含有的鞣酸多,而豆腐中含有氯化钙,这两样食物同吃易生成鞣酸钙沉淀,造成胆结石、肾结石等结石疾病,小编建议平时一定要避免这两种食物一起吃。

  不可与鲫鱼同吃

  豆腐不可与鲫鱼同吃,否则易引起水肿。

  结语:通过文章我们了解到,豆腐和鸡蛋可以一起吃的,豆腐与鸡蛋同吃,不仅不影响营养价值,还具有更健康的意义。但是鸡蛋是不能和羊肉、牛奶、柿子等失去一起吃的,这些竖纹与鸡蛋一起吃的话,可能会导致腹泻、腹痛、腹胀等症状的发生。

点击查看更多: 豆腐不能和什么一起吃 鸡蛋不能和什么一起吃 鸡蛋和豆腐能一起吃吗 
沸.热刊
养生加油站手机民福康养生 m.39yst.com
养生看点
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...
猜你感兴趣