菠菜是大家都知道，非常有营养的一种绿色蔬菜。它含有着丰富的铁元素，对于女性来说也是非常有帮助的。不过吃蔬菜有一些事情是需要注意的，菠菜和一些食物搭配，会使得菠菜失去原有的营养价值，或者是产生别的什么对人身体不利的问题。今天我们就来看一下，菠菜不适合和什么食物一起吃。菠菜能喝豆腐一起吃吗?菠菜有什么营养价值?一起来看一下吧。
不适宜与菠菜一起吃的食物主要有：豆腐、黄豆、猪肝、黄鳝、奶酪、黄瓜、蜂蜜等以及各种含钙较为丰富的食物。
1、菠菜不易与豆腐一起吃。
菠菜中含有草酸，这种成分会和豆腐中的钙形成草酸钙。使得人体的钙无法被吸收。而且豆腐中还含有很多的氯化镁和硫酸钙成分，这两种同时进入人体，会形成不溶性的草酸钙。不仅会造成钙的流失，还可能会形成结石。
2、菠菜不宜与猪肝一起吃。
因为猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素。菠菜中所含有的维生素C 又比较高。如果两者一起吃的话，金属离子很难使得维生素C氧化，而失去了本身的营养价值。
3、菠菜不宜与黄豆一起吃。
食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用
4、菠菜不易与黄鳝一起吃。
两者同吃，易导致腹泻。
5、菠菜不宜与韭菜一起吃。
两者一起吃易导致腹泻。
6、菠菜不宜与奶酪一起吃。
乳酪中含有的化学成分，是会影响菠菜中的钙质的吸收的。所以菠菜不适合和乳酪一起食用。
7、菠菜不宜与黄瓜一起吃。
菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
8、菠菜不易与蜂蜜一起吃。
同吃的话易引起心绞痛等症状。
