虾和鸡蛋能一起吃吗 虾和鸡蛋的营养价值(2)

  11. 2、鞣酸含量较多的食物

  12. 虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合。

  13. 生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

  14. 鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料:各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。

  15. 3、不能和虾同吃的其他类食物

  16. ①南瓜

  17. 虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。

  18. ②果汁

  19. 果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。

  20. ③黄豆

  21. 黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

  22. ④红枣

  23. 红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。

  24. ⑤金瓜

  25. 金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。

  26. 同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。

  27. 虾不可同猪肉、鸡肉同食

  28. ⑥猪肉、鸡肉

  29. 虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。

  总结:通过上文小编的介绍,相信大家对虾和鸡蛋能一起吃吗也有了一定的了解了。鸡蛋和虾是可以同时食用的,鸡蛋和虾是可以同时食用的,且鸡蛋和虾的营养价值都是非常的高的。但是在食用的时候要注意不能过量食用哦。希望小编的介绍对大家能有帮助。

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