街上随处可见的烤肠价格非常便宜，多数是在1——3元一根，吸引了不少消费者购买。
烤肠主要的原料应该是猪肉，但是据中国食品饮料网记者调查发现，一些烤肠虽然包装上写的是猪肉和鸡肉，但是私底下却玩起了猫腻。多数便宜的烤肠都是由胸肉加鸡皮兑淀粉做成，含肉量不足一半。
店家表示“市场上的烤肠，大部分都是鸡肉，这样才能在西北和东北打开市场，很少用猪肉的。”
商家不仅在烤肠的原料上玩起了“挂羊头卖狗肉”的把戏，添加剂问题上也有诸多猫腻。
一根香肠的添加剂有香精、淀粉，还有红曲红、色素、诱惑红、增稠剂等添加剂。一般香肠香气过于浓厚的原因就是因为香精的加入，烤出来的香肠鲜艳欲滴、色泽诱人就是因为色素在作怪。
关于吃烤肠的危害有哪些就为您介绍到这里。看完之后您应该没有吃烤肠的愿望了吧，更不能给孩子买烤肠吃了。如果真的要吃，可以自己买材料回来制作，这样安全又卫生。建议大家在外面吃饭的时候要到正规的店家，因为黑心商贩真的太多，稍有不慎就可能被坑。
盘点街边十大有毒小吃
1.麻辣烫
“麻辣烫”验出“罂粟底”地沟油、双氧水、福尔马林、PPA 止疼药。
2.毛鸡蛋
毛鸡蛋含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌。
3.烤肉串
据报道烤肉、烧鹅、熏肉等肥腻食物，会影响男性的生殖能力和令他们较难动情。
听说过 流浪猫 死猪肉 “红粉” 亚硝酸盐。
4.臭豆腐
化工用硫酸亚铁染黑豆腐，有的用大便发酵过之后再去发酵臭豆腐。
5.油条油饼
油条八成铝超标,还有炸油条的油(地沟油。)
6.煎饼果子
过期火腿，地沟油。
7.烤红薯
小贩们都用化工油桶改当烤炉带有黑斑病菌。
8.海鲜排挡
卫生问题 据说 海鲜掺甲醛 寄生虫 水银中毒。
9.炸鸡翅
据说快餐店辣鸡翅竟是发臭鸡翅制成。
10.包子
无良商贩用猪肉瘤 血脖肉 死猪配做包子馅。
结语：看完以上的内容，相信大家现在对于路边小吃的危害已经有一定的了解，希望对大家能够有所帮助，其实这些食物真的不能经常吃，不然肯定会对身体健康造成危害，大家还是尽量在家吃比较健康卫生。
