腌制的种类也越来越多，并不会局限于仅仅是腌制蔬菜那么简单，肉类食物成了更常见的食用形式，例如 ，腌制咸鱼、腌制火腿、腌制腊肉等，这些常见的食材经过食盐的腌制，会变得更加有风味。
但是，这样的食物好不宜多吃，尝尝味就可以了，食用过多，容易造成肿瘤的发生，腌制食物中盐分极 多，容易造成肾脏负担加重，导致鼻咽癌。
同时，腌制食物会影响到胃肠粘膜的调节，造成胃癌、肝癌的发生，这些都需要大家提高警惕。
吃什么对身体好
鸡蛋
作为生活中常见的食材，鸡蛋是很多人每天不可少的食物，每天吃一个鸡蛋大有人在，吃鸡蛋能够满足 身体营养需要，对补充蛋白质、氨基酸、蛋黄素有非常好的帮助。
通过吃鸡蛋能够有益于大脑发育，对于提高记忆力，保护肝脏也有较好的效果。
萝卜
萝卜是常见的一种蔬菜，《本草纲目》中把萝卜称作“蔬中有利者”。可见通过食用萝卜能辅助治疗多 种疾病。
吃萝卜可以增强身体免疫力，对于提高抗病能力很有效;萝卜中的芥子油还能促进胃肠蠕动，对于帮助消化 很有效;高血糖患者通过食用萝卜还能够降低血糖。
蘑菇
蘑菇中营养价值很丰富，能补充身体需要，对于提高身体的免疫力，预防感冒也有一定的作用，蘑菇能够 刺激身体，产生较多的干扰素，对于消灭病毒很有效。
在吃蘑菇的时候，还可以吸收较多的植物纤维素，对于防治便秘、降低胆固醇有不错的帮助。
坚果
坚果的种类有很多，适当的食用坚果，能保健好身体，例如，其中的卵磷脂、维生素、矿物质能够非常好 的修复大脑，对于提高记忆力有非常好的效果。
枸杞
食用枸杞对保健身体好处极多，能有效的达到保护眼睛的作用，能够帮助眼睛免受紫外线的伤害，对于保 护视觉神经很有效。
同时，通过吃枸杞还能够补肾生精，对于肾虚、乏力的人来说，食用一些，可以调节好身体。
红豆
红豆是常见的豆类食物，心情的烦躁的时候，食用红豆对调节、保健身体很有效，李时珍把红豆称作“心 之谷”，认为食用红豆对保护心脏很有效。
在平时，通过食用红豆可以达到养心的功效，对于清心火、补心血很有效，在临床上，可以通过食用红豆 改善心脏活力，促进气血运行。
以上就是生活中不能过多食用食物的描述，在生活中，对于霉变食物、烟熏食物、腌制食物不要食用过多 ，以免伤害身体，对于上面说到的几种食物不妨适当的食用一些，以此能调节保健好身体，希望大家要多加重视， 科学饮食，获得健康身体。
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