3.平锅上火倒入清油，把串串菜放入煎熟，取出撒上孜然 椒盐，用小刷子把辣椒油刷在菜上就OK了。我大约煎了有十几盘，全让两个小不点儿干光了。
鸡肉菜蔬烧烤串
材料
鸡胸肉，蘑菇，洋葱片，黄瓜片，红萝卜块，菜椒块，小番茄。
做法
1.将腌好的鸡胸肉、蘑菇、洋葱片、黄瓜片、红萝卜块、菜椒块、小番茄用竹签串起来。
2.涂上自己混合好的烧烤汁。
3.放在烤箱烤，大概350--375F，15--20分钟。搞定。
烧烤秋刀鱼
材料
秋刀鱼1尾、盐巴少许、柠檬1颗。
做法
烤盘上铺上锡箔纸，秋刀鱼划刀，摆上220度烤箱预热烘烤10分钟至熟透出炉后洒上椒盐和柠檬即可。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于常吃烧烤的危害，但是同时我们也知道了如何正确吃烧烤，如果想降低吃烧烤的致癌率，我们在各方面都要注意，因此，了解怎样做烧烤以及烧烤配方是很必要的，这样我们就可以吃自助烧烤，在某些程度上自己可以有控制。
