3.精神萎靡、喜怒无常
在这吃糖的两个月中,他的情绪变得不稳定,也很难集中精力。
常常陷入一种喜怒无常的情绪中:吃完甜食心情就好,不吃就抑郁。
4.皮肤、牙齿
他开始长痘痘,而医生告诉他,这很可能是肝功能出了问题。纪录片中,他还采访了一些高糖饮食地区的居民。18岁的男孩Larry,从小爱喝汽水,每天至少喝12听,牙齿基本全毁了。
5.吃糖,会让你上瘾
当我们看到甜食时,比如说一杯奶昔,大脑就会释放多巴胺,这种化学物质会让人产生强烈的欲望:大脑会对我们说:快把它喝了!然后我们乖乖地喝了,感受到美妙的甜味,大脑就会释放内啡肽,我们会感觉无比愉悦和满足。但这样的快乐并不会持续太久,它需要下一次吃糖来触发。也就是说,糖吃得越多,你就会越想吃。吃糖让人上瘾。而这种成瘾的机制,和尼古丁和毒品类似。
实验中,小鼠对糖的依赖甚至比可卡因还大。不同的是,吸毒违法,但高糖食物却唾手可得。
随处可见的高糖零食广告
快餐店的1杯混合果汁,就有134g糖:包括4个桃子+9个橙子+30个柠檬+30个草莓中的糖。