常见方法并不能完全杀死病菌
人们在食用半熟或者生的食物时，会配着辣酱、芥末、酒等一起食用，认为这些食物可以达到杀菌、杀虫的作用，其实这种观念不完全正确。因为它们只能杀死较为普通的细菌，对于病毒及寄生虫是无法将它们消灭的。所以，只有充分加热才可以，吃的时候尽量加热至熟透，好不要生吃。
哪些食物不能生吃
在我们的身边有诸多食物，不同的食物其食用的方式也是不同的，那么，哪些食物是不可以生吃呢?在以下内容以，小编会告诉大家!
1、福寿螺
这种食物是较为常见的，尤其到了夏季非常受人们的欢迎，但对于食用它有很大的讲究。它是不能生吃的，因为福寿螺带有多种寄生虫，极易引起线虫病，线虫幼虫会入侵人脑，损害中枢神经系统，引起嗜酸细胞增多性脑膜炎。
2、小龙虾
现在是食用这种食物的高发季节，对于它的食用要相当的讲究。由于这种食物本身含有较多的细菌，另外体内还携带诸多肺吸虫，会引起肺吸虫病。轻者咳嗽、胸痛、咯血，严重的更有可能发生癫痫或偏瘫。所以，一定要煮熟之后再食用!
3、羊肉
对于这种食物的食用需要煮熟。因为未熟涮羊肉可感染弓形虫。若轻型急性感染，全身症状不太明显，类似一次感冒，或一次急性胃肠炎。为了自身的健康，不要生吃!
结语：以上的报道使多数人为之惊恐，却不知这是因为平时的饮食习惯导致的。所以，在食用肉类及水产品的时候好不要生吃，一定要煮熟之后再食用。另外，食物的途径一定要知道，这样才能保证食物是安全的。
本篇文章版权归三九养生堂所有，未经许可，谢绝转载。
