吃梨的禁忌 梨子和它一起吃越吃身体越虚(2)

  教你如何挑选梨子

  1、养生:雪花梨

  雪花梨果肉洁白似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,故称为雪花梨。常见的梨中,它的个头大,每个能达到350—400克左右。

  在秋、春两季天气干燥时,买一些雪花梨回家,直接食用或煮碗冰糖梨水,可以清心润肺,止咳润燥,可谓养生佳品。

  2、解腻:鸭梨

  它肉质细脆多汁,香甜,耐贮藏。鸭梨果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起。

  一般鸭梨果皮是黄绿色,贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实为黄白色,也称为水晶鸭梨或水晶梨。

  鸭梨糖度较低,清甜爽口,吃完油腻的东西,想吃点水果解解腻,选它准没错。

  3、甜:黄金梨

  “说起黄金梨,心里甜如蜜。”黄金梨的突出特点就是甜,别看它果皮黄绿,看起来青涩,果肉的甜度可是“傲视群梨”,而且它的果形端正,肉质细腻,是梨中的贵族。

  它的存放时间较短,室温下佳食用期只有10天左右。

  4、味浓:南果梨

  别看南果梨果实小小的,可是它不仅有东北姑娘一般漂亮的脸蛋,而且有着东北姑娘浓烈的味道。

  采摘下来的南果梨在屋子里放上7-10天,就会香气四溢,肉质也会由粗涩变得柔软易溶于口,酸甜味浓。

  南果梨产于辽宁,以鞍山、辽阳等地生产的着名。

  5、松脆:酥梨

  酥梨原产安徽砀山,现在是我国栽培面积大的梨品种。果实近圆柱形,果面上果点大而多,黄绿色,套袋果实黄白色,松脆多汁,耐贮藏。以新疆、山西生产的品质好。

  6、绵软:烟台梨

  学名五九香,果皮绿黄色,果形有点像保龄球比赛中的木瓶。果实存放几天后变松软,汁较少,味酸甜,适于老人和儿童食用,不耐贮藏。

  7、京味:京白梨

  京白梨果实较小,扁圆形,俗称“荸荠扁”。果柄细长,易失水,变枯硬,所以又称“铁把梨”。

  京白梨果皮刚采摘时黄绿色,在室内放5-7天后,变为黄色,果肉也变得细软多汁,风味纯甜浓香,是具代表性的北京果品之一。

  8、出名:香梨

  香梨学名库尔勒香梨,是我国新疆地区的特产。

  果实较小,呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色,阳面有红晕。皮薄肉脆,香甜可口,耐贮藏和运输。库尔勒香梨是我国出口的主要梨品种之一,远销北美、欧洲、中东等地,名扬海内外。

  结语:综上所述,只有对梨子有了充分的了解之后,我们才能吃得安心吃的愉快。今天,我们和大家分享了不少关于吃梨的禁忌和注意事项,希望大家可以从中有所收获。春季是吃梨的好季节,希望大家吃得开心吃得愉快。

吃梨的禁忌 如何挑选梨子 梨与哪些食物相克 
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