萝卜炖鸡汤
材料
土鸡1只,萝卜10朵,葱少许。
做法
1.土鸡洗净切块,先煮掉血水。
2.锅再重新加水,将鸡肉放入大火煮开,转小火炖。
3.另拿个锅,放油。
4.将爆好的白萝卜放入鸡肉中,炖1个小时,盛出前放入葱。
冬瓜鸡汤
材料
冬瓜2斤,鸡1只,水1公升,盐。
做法
1、首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里。
2、水煮沸后就把鸡放进去,炖它一个半小时。
3、然后再放冬瓜进去,再炖它半个小时。放一点盐,就可以了。
当归鸡汤
材料
鸡块(翅根)、白萝卜、姜、当归、枸杞、盐。
做法
1、鸡块洗净,姜去皮切片,白萝卜去皮切块儿。
2、把所有食材加三颗枸杞一小片(5克左右)放入炖盅,加水后隔水中小火蒸30-40分钟就可以了。
小诀窍
1、用鸡的哪个部位蒸汤都可以,我根据我家炖盅的大小选择了翅根。
2、不喜欢白萝卜的可以放莲藕或香菇。
3、同样方法还可以炮制排骨莲藕汤、瘦肉海带汤、当归牛羊肉汤、乌鸡红枣汤等等,无比美味。
结语:以上就是为大家介绍鸡汤的食用禁忌全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了那些人不能食用鸡汤了吧,鸡汤虽好,但是也有食用禁忌,大家莫不可贪嘴享受,避免给身体带来更大的伤害。