3、油炸食品
油炸食品一直以来就颇受人们的喜爱，不管是什么食材，经过油炸后都会散发出诱人的香味，使人食欲大增。
在我国北方，过年的时候，家家户户常会有吃炸肉圆的习惯，新鲜出锅的炸肉圆的确是色香味都一流的，让人忍不住会多吃几个，而吃不掉的肉圆，很多人都会保存在那，不愿意浪费。
等到下一顿吃油炸肉圆的时候就会发现，根本没有第一次吃的时候那么香脆了，口感也是大打折扣。
不过研究分析，油炸食品好不要二次加热，因为油炸食品中的油脂经过二次加热后会形成丙烯酰胺，是一种致癌物质，也就是说，吃这样二次加热的油炸食品，身体患癌的风险会大大提高。
所以生活中炸肉圆、炸油条这样的油炸食品好当顿吃掉，吃不掉的话也不要留着下一顿吃。
4、汤
汤在中国人的饮食中占据着极高的地位，不管是在外面吃饭还是在家里自己做饭，一定要有个汤。
喝汤的好处在于汤的营养价值很高，在烹饪的时候，食材的营养就会流入汤中，而且饭前喝汤也可以滋润食道，从而使我们吞咽食物更加方便，也可以促进消化。
但是我们在煲汤的时候，通常都是会煮一锅汤，如果一锅汤喝不完的话，那么就盖紧锅盖，等到下一顿喝的时候再拿出来加热一下。
剩下来的汤其实饮用起来并没有那么安全，因为很多人煲汤用的都是铁锅或者铝锅，喝不完的汤会和这些金属发生反应，形成对人体有害的物质，容易引起食物中毒。
另外，如果汤里放了盐和油脂的话，经过再次加热，就会形成亚硝酸盐和丙烯酰胺，加大人体患癌的风险。
如果汤里放了很多调料的话，那么这样的汤喝不掉的话好还是倒了;如果想要留下来，好放在玻璃器皿中。
结语：节俭是我们一直在提倡的行为，尤其在饮食上，很多人都反对浪费食物，主张将吃不完的食物剩下来下一顿吃，但是从健康角度来说，这些剩菜不仅口感大打折扣，而且对健康也是不利的，希望我们以后在生活中不要再被节俭美德害了自己的健康。
