7、含农药食物
农药大都具有神经毒性,长期累积容易造成脑部退化。
8、含防腐剂和色素的食物
有的食品为提高口味、延长保存时间,添加了防腐剂、色素、调味剂等,也会对大脑产生危害。
如罐头食品、含咖啡因的饮料、泡泡糖、含人工色素的糕点等,经常食用会使人出现烦躁不安、注意力不集中、记忆力下降、反应迟钝等问题。
看到这里,大家心里也应该比较清楚哪些是不好的饮食习惯了吧,那么在平常的生活中应该多吃哪些健康食物呢?一起看看。
谷类和薯类及杂豆
谷类包括小麦面粉、大米、玉米、高粱等及其制品,如米饭、馒头、玉米面饼、饼干、面包、麦片。
薯类包括马铃薯和红薯等,可替代部分粮食。杂豆包括大豆以外的其他干豆类,如红小豆,绿豆等。
它们是膳食中能量的主要来源,在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。
多种谷类掺着吃比单吃一种好,特别是以玉米或高粱为主要食物时,应当更重视搭配一些其他的谷类或豆类食物。
加工的谷类食品如面包、烙饼、切面等应折合成相当的面粉量来计算。主要补充糖类。
蔬果类
蔬菜和水果经常放在一起,因为它们有许多共性。但蔬菜和水果终究是两类食物,各有优势,不能完全相互替代。
尤其是儿童,不可只吃水果不吃蔬菜。蔬菜、水果的重量按市售鲜重计算。主要补充无机盐、维生素。
一般说来,红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果。
鱼肉蛋类
鱼、肉、蛋归为一类,主要提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。但它们彼此间也有明显区别。
鱼、虾及其他水产品含脂肪很低,有条件可以多吃一些。这类食物的重量是按购买时的鲜重计算。
肉类包含畜肉、禽肉及内脏,重量是按屠宰清洗后的重量来计算。这类食物尤其是猪肉含脂肪较高,所以生活富裕时也不应该吃过多肉类。
蛋类含胆固醇相当高,一般每天不超过一个为好。主要补充蛋白质。
奶豆品
奶类及奶制品当前主要包含鲜牛奶和奶粉。宝塔建议的100克按蛋白质和钙的含量来折合约相当于鲜奶200克或奶粉28克。
中国居民膳食中普遍缺钙,奶类应是首选补钙食物,很难用其他类食物代替。
有些人饮奶后有不同程度的肠胃道不适,可以试用酸奶或其他奶制品。
豆类及豆制品包括许多品种,宝塔建议的50克是个平均值,根据其提供的蛋白质可折合为大豆40克或豆腐干80克等。主要补充蛋白质和少量脂肪。
油脂类
包括植物油等。主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。主要补充脂肪。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的99%的国人爱吃它,却不知会致命,你们都了解了吧。这对于在饮食上喜欢多吃乱吃的人来说,真的是极好的。看了上面说的如何健康饮食以及健康饮食小常识,感兴趣的就去试着做一做吧。