柿饼是一种老少皆宜的营养美食,无论是闲暇时刻还是娱乐时刻,柿饼都是极好的零食之一。柿饼虽好,但也不能忽视了柿饼不能和什么一起吃这个问题。想知道柿饼的营养价值以及柿饼的功效与作用吗?那就一起来看看吧。
柿饼是由柿子为主要原料制作而成,而柿子的营养价值相信大家都是略知一二,所以柿饼的营养也很高,但千万不能多吃乱吃。
柿饼不能和什么一起吃
1、柿饼不能和海带一起吃
二者同食,导致胃肠道不适。
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿饼一起食用,海带中的钙离子可与柿饼的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
2、柿饼不能和酸性菜一起吃
二者同食,可能导致胃石症。
吃过柿饼后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。
因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。
3、柿饼不能和鹅肉一起吃
二者同食,严重者会导致死亡。
鹅肉的营养价值也是很高的,它是全价蛋白质,优质蛋白质。但是蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
4、柿饼不能和甘薯一起吃
二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。
甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿饼,柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。
沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
5、柿饼不能和螃蟹一起吃
二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿饼时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿饼中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
6、柿饼不能和章鱼一起吃
二者同食,损肠胃易致腹泻。
章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿饼甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
7、柿饼不能和酒一起吃
二者同食,造成肠道梗阻。
柿饼吃多了会怎么样
柿饼性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。
酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。