黑芝麻还富含镁元素,这对于男性非常重要,对男性生育能力的其实有比较大的帮助。
常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。
芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。
而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。
在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
人们经常洗澡喜欢卫生,但在洗掉皮肤污垢的同时,也会洗去肌肤表面的油脂。
因脱去油脂而使皮肤显得干燥的人,可多吃些芝麻,这样可以使皮肤看起来鲜亮。
黑芝麻糊
材料:白糖适量,黑芝麻100克,糯米粉50克。
做法
1、黑芝麻洗干净,晾干,放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后,晾凉。
2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中,研磨成细腻的粉末。
3、糯米粉放入锅中,用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色,如有较大颗料需过筛。
4、装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合,根据口味加入白糖,搅拌均匀。
5、吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中,加入开水,调匀即可。
6、炒芝麻和糯米粉时均不需放油。
小诀窍
1、糯米粉如不好买,用汤圆粉也可以,一般超市都有卖。
2、糯米粉的比例可多可少,糯米粉越多,芝麻糊会越黏稠,所以全凭个人喜好了。
3、可以多做出一些来,放在保鲜盒里保存,想吃的时候用开水冲上一碗,非常方便。
4、在打芝麻粉的时候,还可以加入一些自己喜欢的其他熟果仁,味道会更加丰富。
5、黑芝麻含有脂肪油、卵磷脂,维生素E,蛋白质,叶酸等物质,对恢复体力有很好的功效。
黑芝麻丸
材料:地瓜,芋头,南瓜,黑芝麻,糖。
做法
1、将地瓜、芋头、南瓜煮熟,捣碎成泥,搓成丸。
2、黑芝麻擀碎,加糖。
3、取一小碟,放满黑芝麻糖,丸子到上面骨碌一圈,好了。马上可吃。也可放入冰箱冻一下,随时吃。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的黑芝麻的功效与禁忌的内容。现在朋友们都对黑芝麻有哪些功效有了一定的了解了吧,黑芝麻是不能同鸡肉一起食用的,它虽然功效多,但天天吃对我们的身体也是有一些坏处的,所以适量的食用就好。