4、炒勺留点底油，放入白糖炒到金黄色，大泡变小泡，后颜色加深，可以拔丝时，倒入香蕉块、青、红丝，快速颠翻均匀，盛入预先擦好一层油的盘中，码摆整齐即成。
炸香蕉
原料：新鲜的香蕉500克，鸡蛋清100克，面包屑35克，炼乳100克，淀粉(蚕豆)50克，色拉油100克。
做法
1、香蕉剥去外皮，切成棱形刀块;
2、香蕉入蛋清豆粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑;
3、将香蕉投入热油锅中炸至熟透且呈金黄色时起锅，装盘即可。
香蕉蛋糕
原料：黄油60克、细砂糖70克、盐1.5克、蛋60克、低粉100克、泡打粉3克、小苏打少许、肉桂粉少许，香蕉泥100克。
做法
1、 室温软化黄油，大软后加入细砂糖、盐打发，分次加入蛋液。
2、 搅打至均匀、顺滑的状态后，分2次加入香蕉泥和过筛的粉类拌匀。
3、 将面糊盛入裱花袋中，计入模具里，入预热180 度的烤箱，中层、上下火，15分钟，美味的香蕉蛋糕新鲜出炉。
结语：以上就是三九养生堂为您总结的内容，通过上文大家知道怎样正确的吃香蕉了吧。香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动等功效，对我们的健康有非常大的帮助哦。但是空腹是不适合吃香蕉的哦，有可能导致袭击梗塞哦，所以大家要注意哦。小编还为大家总结了几种香蕉的新吃法哦，大家也可以来试试哦。
