在日常生活中，很多疾病都是我们自己吃出来的，这话怎么说呢?很多食物并不是我们外表看的那么的干净，在没煮熟的时候，这些食物很容易携带细菌进入人体。那么哪些食物脏呢?我们要怎么清洗这些食物呢?下面就和小编一起去看看吧。>>>家里这物用不对竟会生大病
大葱
葱，是非常重要的厨房伴侣。炒菜不用葱蒜爆香，那味道真的是能差出一个长安街。你知道吗?常温状态下的大葱很容易变成细菌的温床，会出现至贺菌、寄生物隐孢子虫和沙门氏菌等。
尽量购买冷藏的葱，在清洗时要先清除葱外皮，再用大量流动的水进行冲洗。
鸡肉
经过调研发现，每100只被宰杀的肉鸡中，有42%的肉鸡被弯曲杆菌感染、12%的肉鸡被沙门氏菌感染。爱吃鸡腿的童鞋要小心了。
为了能将细菌杀死，建议大家买回鸡肉后先用清水泡20分钟，然后再仔细清洗，在切鸡肉的时候要记得清洗案板及刀具，避免与其他事物交叉感染。
鸡蛋
现在市场上销售的鸡蛋一般都经过巴氏消毒法，但是鸡蛋中仍然会含有沙门氏菌等少量细菌。
购买鸡蛋时，我们要观察鸡蛋的包装盒，挑选有经过高温消毒且新鲜的鸡蛋，挑选鸡蛋时要观察蛋壳有没有裂缝，有裂缝的蛋很容易滋生细菌。在食用鸡蛋的时候，我们尽量吃全熟蛋。
莴笋
莴笋和大葱不一样，据统计，每年约有10%的食物中毒是因为食用被保鲜膜包裹过得莴笋引起的。
爱吃莴笋的童鞋要注意了，选择莴笋尽量买散装的，在吃之前要仔细清洗，尤其是莴笋叶子。
桃子
又到了吃桃子的季节，洗过后的桃子看起来很光滑，但你知道吗?从结果到摘果，每个桃子的表面都有覆盖至少9层农药。
所以，为了健康。可以挑选有机桃子，或用刷子刷掉桃子表面的农药残留物，再用大量清水冲洗。甚至可以清洗后直接削皮食用。
